Este mes de abril Matadero Madrid recupera su vinculación con los productos de proximidad con la apertura de Mercado de Matadero, un espacio para la gastronomía y la venta directa de productores locales con alimentos artesanos y una zona exclusiva de productos ecológicos.

El Mercado abrirá sus puertas el fin de semana del 23 y 24 de abril en un horario de 10 a 18 horas los sábados y de 11 a 17 horas los domingos. Ubicado en la Plaza del Centro de creación contemporánea y con una superficie de unos 4.000 m2, la entrada será libre hasta completar el aforo.

El Mercado recupera los valores de la alimentación tradicional y el producto cultivado, criado y procesado muy cerca del consumidor final. Esta primera edición contará con un total de 70 empresas, entre agricultores, ganaderos y elaboradores de productos alimentarios. Los madrileños y madrileñas podrán realizar su compra de agricultura ecológica o de cercanía: frutas, carnes de la Sierra de Guadarrama, verduras y hortalizas, aceite, pan de masa madre, mermeladas, ahumados, salazones, helados, quesos, chocolate, aceitunas, cervezas, embutidos, bollería, empanadas. huevos, vermut, conservas, lácteos, dulces, vinos o miel. También se habilitará un área de unos 400 m2 para que los visitantes puedan degustar, tranquilamente, los productos allí adquiridos, de acuerdo a la normativa higiénico-sanitaria vigente.

Mercado de Matadero respeta la filosofía del mercado de proximidad. Será una cita mensual para poder adquirir productos frescos, cercanos y de total garantía;  elaborados de forma artesanal, con mucho cariño, la máxima calidad y el sabor de siempre.

Cómo llegar

Se puede acceder a Mercado de Matadero desde los accesos de la Plaza de Legazpi, Paseo de la Chopera 14 o Madrid Río. La parada de Metro de Legazpi está a menos de 50 metros y varias líneas de autobús de la EMT en un radio de 100 metros.

Más información: mercadodematadero.com

 

AVISO: Debido a la previsión meterológica adversa el Mercado de Matadero previsto para el sábado 23 y domingo 24 de abril ha sido anulado. Más información en mercadomatadero.com.